Гастрономический фестиваль «Евразия ФЕСТ 2024» прошёл в Екатеринбурге

Гастрономический фестиваль «Евразия ФЕСТ 2024» прошёл в преддверии Международного дня повара в техникуме индустрии питания и услуг «Кулинар». Он стал финальным мероприятием, посвящённым этому празднику в Свердловской области. Всего в рамках фестиваля в 24 муниципалитетах региона состоялись десятки мастер-классов, выставок, круглых столов, экскурсий, викторин и конференций.

Главными задачами «Евразия ФЕСТ 2024» стали повышение престижа рабочих профессий, совершенствование профессионального мастерства участников, а также популяризация профессии повара.

В рамках фестиваля прошли молодёжный конкурс по кулинарии и сервису, в номинации «Мастер-пиццы» студенты вузов и колледжей Свердловской области соревновались в приготовлении пиццы «Маргарита», «Пепперони» и авторской пиццы. Лучшую из них приготовили студенты техникума индустрии питания и услуг «Кулинар». В номинации «Сервис класс» участники проявили свою фантазию и показали мастерство сервировки стола. Здесь не было равных студентам Нижнетагильского торгово-экономического колледжа.

В концертной программе фестиваля приняли участие 18 творческих коллективов, в том числе национальных любительских творческих коллективов.

Нко: СРОО «Курултай башкир»