Цыганская кухня на Дне народного единства

4 ноября в День народного единства каждый желающий мог оценить особенность и колоритность цыганской кухни на столе «Рома Урала». На празднике во Дворце народного творчества в г. Екатеринбург гостям праздника были доступны блюда разных народов, так что каждый желающий мог устроить себе гастрономический тур среди столов представленных национальностей.

На нашем столе, например, можно было попробовать:

- Цыганскую пахлаву необычной для многих формы,

- Блинчики «Мирог кхам» (что означает «моё солнце»),

- Порционной торт «Хлопчик кучерявый»,

- Пшеничные лепёшки (цыгане используют их вместо привычного хлеба),

- Различные рулеты и пирожки

Также на мероприятии от Екатеринбургской цыганской национально-культурной автономии «Рома Урала» присутствовали девушки в традиционных цыганских платьях.

Они привлекали очень много внимания! Среди гостей праздника часто можно было услышать высказывания о красоте и изяществе кроя, вышивки и формы нашего традиционного одеяния.

Были рады поучаствовать в таком прекрасном мероприятии!

Нко: ЕЦНКА «Рома Урала»