19 июля 2025 года на площади Досугового комплекса «Современник» состоялся главный гастрономический праздник Каменска-Уральского – Фестиваль окрошки!
Окрошка – одно из древних русских блюд. Когда-то простое крестьянское блюдо, оно быстро стало частью петербургской ресторанной кухни, покорив сердца гурманов своим неповторимым вкусом. И вот сегодня окрошка вновь собрала вместе представителей различных представителей многонационального Каменска-Уральского: русских и армян, башкир и татар, удмуртов и марийцев, объединив гостеприимство родного города.
Более двух тысяч желающих смогли отведать легендарную окрошку прямо на празднике. Повара приложили немало усилий, сохранив традиционные рецепты, доставшиеся нам от предков.
Но кулинарные удовольствия были лишь началом увлекательного события! Здесь каждый нашел себе занятие по душе:
- Яркую концертную программу с участием творческих коллективов города и группы «Всё ОКЕЙ» из Екатеринбурга;
- Мастер-классы по приготовлению окрошки;
- Розыгрыши подарков;
- Ярмарку народных умельцев, где можно приобрести уникальные сувениры;
- Участие в конкурсе частушек.
Лучшие праздники рождаются там, где любят свою землю и ее вкусы, делятся открытиями и объединяют сердце и душу общим делом. И пусть солнце жарко грело головы, душа каждого посетителя наполнилась теплом, радостью и добром – именно такими остаются воспоминания о настоящем народном гулянии.